雞蛋布丁 0

原料

雞蛋: 2個, 牛奶: 150克, 淡奶油: 100克, 白沙糖: 40克

步驟

1牛奶加入白沙糖,隔熱水使之融化

2倒入淡奶油

3雞蛋打散,過篩至調好的奶液中,布丁液就做好了

4將布丁液倒入溶器中

5用水浴烤法,165度上下火,中層烤40分鐘即可

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