泡椒金針菇 0

原料

金針菇: 500g, 泡椒: 個人對辣的程度適量, 配料: 適量花椒,生薑,大蒜,胡椒

步驟

1金針菇洗凈,拆好

2煮熟,瀝干水,放涼

3備好配料

4備好配料

5所有配料放進去,拌勻,腌制一個小時左右。

6好啦,大功告成

小技巧

1.金針菇因為農藥殘留比較多,所以儘量多用清水加適量的鹽多泡一下。 2.泡椒鹽水裡的鹽分夠多了,泡的時候就不用放鹽了。

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