羊肚菌: 4-5個， 茶樹菇: 20g， 黑松露菌: 8片， 豬肉: 50g， 姜: 適量， 胡蘿蔔: 半根
1先把所有的菌泡開，一般泡1個小時就可以了，注意清洗乾淨，羊肚菌，茶樹菇，黑松露菌都會有沙子的
2將豬肉用熱水燙一下，泡一分鐘左右，洗乾淨，胡蘿蔔洗凈，切小段
3把所有的材料放到燉鍋裡面，燉2個小時即可
4加鹽調味即可
這是一個人的分量，上班族，學生族很適合，回家就能好好吃了