牛肉糜: 300g， taco粉: ， 黃瓜: 1根， 牛油果: 1個， 番茄: 2個， 球生菜: 半顆， 鹽: ， 糖: ， 檸檬汁: ， 蛋黃醬:
1蔬菜先準備：生菜葉切絲，黃瓜、牛油果切小塊，番茄剔籽切小塊。保留番茄籽和汁。
2番茄籽汁混合檸檬汁、糖、鹽和少量熟食用油（可不加）做成salsa汁。
3牛肉糜不加油在熱鍋中炒熟，加入鹽、糖，加入taco粉。稍稍收汁。
4盛米飯，加生菜，黃瓜、牛油果、番茄和2中的汁混合。加上。加上牛肉糜。擠上蛋黃醬~開吃！
Taco粉加多少取決於你買到的taco粉包裝上說的量~