原料

雞翅: ， 可樂: ， 生抽: ， 老抽:

步驟

1雞翅洗凈，可樂半杯、生抽15ML

2雞翅入開水中焯燙

3撈出備用

4鍋內入油

5將雞翅放入小火煎至出油

6倒入可樂

7再倒入生抽和少量老抽

8加適量水燒開後轉中火

9將汁收到濃稠出鍋

10蔥葉洗凈

11捲起來

12用刀切成細絲

13放入清水中

14浸泡一會後，蔥葉自然捲曲

15擺在菜品上裝飾即可