戚風蛋糕胚六寸: 兩個， 淡奶油: 300g， 細砂糖: 30g， 夾心水果: 適量
1將蛋糕胚削成弧形，像裙擺的造型，兩片蛋糕中間夾水果和奶油抹平
2蛋糕片中間挖一個適合芭比大小的洞，放進芭比，調整高度
3薄薄的刮一層淡奶油，將調好色的淡奶油擠上即可
或者用專業半球形蛋糕胚一個，淡奶油分成四份，三份調成不同深淺的漸變綠色，八寸用104，六寸用103，擠出奶油後小波浪平者走一圈即可，關鍵是調整芭比站立的位置，腰部以上露出，芭比最好穿上一層保鮮膜，比較衛生