麵粉: 適量， 白糖: 適量， 開水: 適量， 油: 適量
1放上適量的麵粉，準備開水，一邊倒一邊用筷子攪拌。和成麵糰，醒20分鐘
2鍋中放上適量的油，乾麵粉攪拌到黃色
3醒好的麵糰做成一個大餅，把鍋中炒好的麵糰塗上去，在把餅捲成一條麵糰
4再切成一小塊
5喜歡甜的把白糖加上乾麵粉，怕燙到嘴。喜歡鹹的也可以放別的
6把麵糰壓平，包上糖
7包成包子一樣，把包子反過來，壓成餅
8用小火煎
9香酥餅就做好了
一定要用開水，捲成一條