白灼生菜

原料

調味料: , 魚露汁: , 生菜: , 還是生菜:

步驟

1生菜放在燒開的鹽水裡燙一下馬上關火,如果燙久了葉子就會發黃的

2撩起來擺出造型

3熱油鍋,加水,雨露汁,糖調味

4將調好的湯汁澆在生菜上即可

小技巧

調出的汁稍微咸一點才好 不然沾了生菜就不夠味了


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