原料

糯米: 適量， 黑米: 適量， 糙米: 適量， 燕麥: 適量， 紅豆: 適量， 綠豆: 適量， 花生: 適量， 薏仁: 適量， 蓮子: 適量， 枸杞: 適量， 紅棗: 適量， 葡萄乾: 適量

步驟

1穀物先用水浸泡1個小時，放入電飯鍋，水比平常煮粥的水多一點，按下煮粥鍵煲兩個小時。如果沒有煮粥鍵直接按煮飯鍵即可。

2煮熟了不用關火，保溫過夜，這樣豆類都開花，米類才粘稠

3早上六點多起來放入果脯，八點吃到熱騰騰的臘八粥，很香很糯，平常煮來做早餐也是很不錯的選擇。

小技巧

1、五穀最好先浸泡一下，沒有規定要哪一種，家裡有什麼五穀就放什麼，量隨意搭配。但米類要稍微多一點 2、熟了之後，加白糖或紅糖都可以，我比較喜好紅糖，這個粥是溫熱滋補型的，加紅糖效果更好 3、切勿一次性吃太多，會胃脹。