藕: 節, 姜: 片, 你愛吃的肉類: , 你愛吃的素菜: , 麻辣香鍋料包:
1把肉菜全部過油,我怕拉肚子就全部過油到熟
2素菜蘑菇類,豆皮類過水。 土豆,黃瓜,萵筍一類過油。
3把麻辣香鍋料炒香,導入所有菜。最後加香菜。搞定!