原料

雞胸肉: ， 雞蛋: ， 澱粉: ， 麵粉: ， 料酒: ， 薄鹽生抽: ， 鹽: ， 蒜泥:

步驟

1仔細看手寫步驟

2澱粉，牌子不限，家裡有啥用啥

3麵粉，牌子不限，家裡有啥用啥

4雞胸肉裹好麵粉，再裹蛋液，再裹一遍麵粉

5Okok啦

小技巧

手寫步驟最後有一行沒顯示出來，第二遍裹好澱粉後，放盤子裡靜置，待表面麵粉被雞肉吸收，就可以起油鍋炸了，炸好後可以撒各種你喜歡的粉料，好啦，開吃吧，又香又脆又嫩的鹽酥雞就做好啦！