中筋麵粉: 60g， 黑巧克力: 30g， 糖: 20g， 黃油: 60g， 雞蛋: 一個， 核桃仁: 30g
1軟化打發黃油，加入雞蛋繼續打發。在雞蛋黃油糊中加入隔水融化的黑巧克力，攪拌均勻。
2麵粉過篩，加入巧克力糊中，翻拌均勻，加入核桃仁。將翻拌均勻的蛋糕糊放入模具。
3烤箱170度，上下火，烤制25分鐘。