原料

麵粉:

步驟

1開水燙麵三分之一

2比開水涼一點的水和其餘的面

3揉面，不需要太久 成型就可以

4醒10多分鐘就可以

5擀成大圓

6抹上豆油 捲成一條

7糾成這麼大的長方

8擰一下，按成圓

9擀成小圓

10注意⚠️平底鍋先不要放油，等兩面都出現棕色斑了在放油，翻面。