原料
臭渣某花，就是臭金鳳，五色梅: 若干， 艾草: 若干， 雞屎藤葉: 若干， 綠茶: 少許， 生芝麻: 少許， 生花生米: 少許， 豇豆: 克若干， 薄荷: 若干， 芫荽: 若干， 蔥花: 若干， 魷魚乾: 一隻， 香菇: 7-10個，6碗飯的量，可多放， 瘦肉: 400克，6碗飯的量，可多可少，還可以放點臘腸，海蝦仁， 鹽: 適量， 醬油: 適量，腌制瘦肉用
步驟
1煮飯，6碗的分量
2泡發香菇魷魚乾，切成條。瘦肉切片，加入生抽，腌制。如果要放臘腸和海蝦仁，可以切成丁。
3把花草洗乾淨
4鍋放油
5花草剁碎，煸炒
6炒好的花草放擂茶缽，用擂茶棍擂成糊，以下所有擂茶步驟都可以用破壁機打碎。
7花草擂好，放生芝麻繼續擂
8加入花生，繼續擂
9本來要加入綠茶茶葉的，在擂花草前就要趁擂茶缽干身的時候擂茶葉，這樣茶葉才可以擂碎，不會泡發開來，吃茶的時候影響口感。我直接在擂好花生米後，用茶水來和，這樣擂的時候比較鬆軟，不會太辛苦。
10加水
11倒鍋里煮開，就可以喝了，注意沸騰的時候容易溢出來，一煮開就可以熄火。
12把青菜切細
13分別爆炒，放少許鹽。青菜也炒好。
14配料炒好，把飯倒進去攪拌均勻即可。擂茶可以放炒米和炒過的花生米。吃著炒飯，喝著擂茶，夏天解暑解渴，冬天暖胃(●—●)
