原料

綠豆面: ， 小米面: ， 白面: ， 雞蛋: ， 甜麵醬: ， 腐乳: ， 小蔥或香菜:

步驟

1綠豆面小米麵白面加入水中攪拌均勻成麵糊

2舀一勺麵糊到預熱好的電餅鐺上攤成薄餅，打上一個雞蛋

3煎餅翻個，放上油條或果蓖兒

4在煎餅果子上抹上甜麵醬豆腐乳撒上蔥花或香菜即可