原料

雞肉糜/火雞肉糜/精瘦牛肉糜: 1斤， 洋蔥（切丁）: 中等大小1個， 大蒜（拍碎）: 2瓣， 蘿蔔/青豆/玉米等澱粉類蔬菜（切丁）: 1杯， 菠菜（切小段）: 1小把， 蘑菇（切丁）: 1/2杯， 雞湯/高湯: 1/2杯， 土豆澱粉（或其他勾芡）: 2湯勺， 花椰菜: 1個， 雞蛋: 2個， 雞湯/高湯/牛奶（液體）: 2湯勺， 迷迭香: 1湯勺， 百里香: 1湯勺， 鼠尾草: 1湯勺， 鹽與黑胡椒: 看個人口味

步驟

1預熱烤箱200℃

2中火嫩炒肉糜至微焦，加入洋蔥，大蒜和蔬菜炒至軟爛。大約三分鐘。

3加入雞湯與澱粉，煮沸，時時攪拌。

4關火，加入一半的香料，以及鹽和胡椒。這部分告一段落。

5花椰菜煮或蒸軟爛。大碗里打個蛋，酌情加入雞湯，像壓土豆泥一樣壓碎。加入另一半香料，以及鹽和胡椒。

6可以分小的碗也可以用大的烤盆，把肉糜平鋪，然後把花椰菜泥平鋪覆蓋。 烤箱裡鋪在烘焙紙上，上下火10分鐘，然後上火10分鐘。冷卻後就可享用啦！