魚肚: 200克， 黑胡椒: ， 鹽: ， 雞精: ， 秋葵: 隨意， 甜椒: 隨意， 菠蘿: 隨意
1三文魚肚刮乾淨魚鱗，切小塊，加鹽和料酒腌20分鐘
2不粘鍋不加油直接炒腌好的三文魚，炒一分鐘變色，加入菠蘿，秋葵，甜椒，炒出粘液體，撒鹽和雞精出鍋。
3剛上香菜，拍完照，開吃！
三文魚肚salmon belly, 在荷蘭的海鮮市場非常好買得到，做這個菜兩條就夠了。