原料

豬扒: 一塊， 生菜: 兩顆， 黃瓜: 一條， 菠蘿: 一個， 番茄: 一顆， 洋蔥: 一個， 黑胡椒: 適量， 沙拉醬: 適量， 生抽: 一勺， 料酒: 一勺， 芝麻: 適量， 蒜茸: 一瓣， 黃油: 一塊， 糖: 適量， 鹽: 適量

步驟

1準備豬扒，敲松肉筋 入味又容易咬斷

2一勺料酒  一勺生抽 適量黑胡椒碎 蒜茸一瓣 鹽糖調味 腌制20 分鐘

3大火把鍋燒熱 為了健康一點油 一般會倒好多油類似炸的口感更好 每一面兩分鐘煎至金黃 翻面的時候放入黃油增香 撈起後用余油炒香洋蔥 備用

4麵包對半切開 塗上黃油 180度烤5分鐘 烤到香脆

5生菜加上沙拉醬 和炒熟的白芝麻 攪拌均勻 鋪在麵包上

6鋪上番茄片 黃瓜片 剛才煎好的豬扒 一片厚點的菠蘿片 還有洋蔥條

7搞定 開吃吧