豬肉: ， 土豆: ， 鹽: ， 醬油: ， 花生油:
1豬肉剁成肉泥，加入醬油和鹽腌漬入味。 半個土豆切碎加入肉泥中攪拌均勻。
2熱鍋下油，將肉泥捏成幾個小肉團，稍微按扁，下鍋小火慢炸，也可以煎。
3炸至兩年金黃即可撈出
4外焦里嫩，炸好之後不用裝盤就可以吃了，因為天氣比較熱，吃了容易上火，所以記得吃完炸肉團後多喝水哦