原料

主料：大米飯 配料：醬牛肉、西葫蘆、青椒、胡蘿蔔、香菇、洋蔥、雞蛋 調料：韓式辣椒醬（戶戶牌）、鹽、油

步驟

1. 所有配料切成稍微粗一些的絲； 2. 大米飯盛在大碗里，用勺子稍稍摸平表面； 3. 蔬菜絲分別加少許油和鹽炒熟（斷生即可，不要過火）；再煎個太陽蛋； 4. 蔬菜絲和牛肉絲整齊的按照環形碼放在米飯上，中間舀兩大勺辣椒醬，蓋上煎蛋； 5. 完成