土豆: ， 培根: ， 芝士: ， 鹽:
1土豆切粗片，但不切斷，可用筷子在下面抵著。
2烤箱200度有風上下火預熱。切好的土豆表面撒勻少許鹽，用錫紙包好，放入烤箱烤20-25分鐘，地下抹少許油，避免粘住錫紙。
3烤好的土豆取出，培根切小片，放入土豆間隔中，撒芝士末，放錫紙上，入烤箱繼續考15-20分鐘。這次不用錫紙包裹住。我用的蜂蜜培根。
4就好啦
切土豆時可拿筷子抵住下面，避免切段。到一定要直上直下。 烤土豆前末少許鹽在土豆上，避免土豆無味。但不要抹很多，因為培根就很咸了。