涼拌多蕊菜

原料

多蕊菜: 500克

步驟

1多蕊菜

2切薄片，用鹽腌制一天

3腌制好的多蕊菜片洗凈，用開水燜三分鐘，過涼水擠干水分，放鹽，糖，醋，生抽，蚝油，蒸魚豉油，麻油，油辣子，大蒜子拌均勻

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