低筋麵粉: 160g, 黃油: 80g, 細砂糖: 7g, 香蔥: 35g, 全蛋液: 22ml, 鹽: 3g
1準備好所有材料
2軟化黃油,加入細砂糖和鹽攪拌均勻
3篩入低粉到黃油里,揉成麵糰
4倒入模具里,放冰箱冷凍至少1小時,這時切出來好平整
5放到預熱好的烤箱,175°烤20分鐘,每個烤箱脾氣不同,注意觀察上色,餅乾表面黃了就可以了