香芋: , 鯪魚滑: , 臘腸: , 蔥: , 鹽:
1香芋去皮切小塊蒸熟
2蒸熟的香芋壓成泥,加入鯪魚滑,臘腸丁,香蔥等調料
3攪拌均勻
4分成小份,壓成餅狀
5平底鍋放少許油,小火慢煎至兩面金黃
6記得沾泰式辣醬吃才更好味哦