自己在家也可以發出很棒的綠豆芽

原料

綠豆: 150g, 臉盆: 2個, 篩子: 1個, 純棉毛巾: 1條

步驟

1綠豆用清水浸泡5個小時以上至泡發為止,途中多換幾次清水

2把篩子在一個臉盆上

3把泡發的綠豆均勻的鋪在篩子裡

4把毛巾打濕蓋在綠豆上

5再用一個臉盆蓋上,每天多澆幾次水,但篩子和下面的臉盆都不能有積水,澆水時不能把毛巾拿開,毛巾可以避光和保濕

63天後就看豆芽有3、4厘米長了

75天後就可以收穫滿滿一大盆

8是不是很有成就感呢

小技巧

在發豆芽過程中一定要避光,豆芽見光會變紅,會影響口感的哦


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