原料

王家渡麻辣香鍋底料: 2小包即200G， 魚豆腐、油豆腐，千葉豆腐: 適量， 藕片、菠菜、花菜、捲心菜: 適量， 雞翅、蝦仁、培根、: 適量， 牛肉/墨魚/包心貢丸/包心魚丸: 適量， 小香腸，蝦餃等各種火鍋丸子類等: 適量， 金針菇、平菇、香菇: 適量

步驟

1各種蔬菜丸子洗乾淨切好，用沸水煮1,2分鐘，撈出瀝水 （有的做法是直接用油炸，我覺得太油不採取）

2熱鍋放入一點油，先把剁成小塊的雞翅和蝦仁爆炒一下

3然後再鍋里直接加入瀝乾的各種菜，這個是隨意的，自己喜歡吃什麼就買什麼好了

4然後直接加入王家渡香鍋底料，如果菜很多，估計要用2小包，一般菜量一包就夠了，自己斟酌。千萬不用額外加油，因為底料的油已經很多很多了。

5就這樣翻炒一會，嘗嘗味道，不夠就加鹽，也可以加些糖，胡椒粉，和蒜等。主要就這樣調一下味道（基本只加些鹽就可以），然後看一下熟不熟，就可以了。配上白米飯真是太好吃了。