原料

番茄: 若干個， 雞蛋: 若干， 油: 適量， 蔥: 適量， 鹽: 適量

步驟

1生雞蛋打散 與蔥花攪勻

2番茄洗凈切塊

3雞蛋入油鍋炒至金黃凝固

4番茄入油鍋翻炒至軟爛

5混合成品 出鍋！