鱈魚排: 100g， 雞蛋: 1隻， 芝士: 1片， 包菜: 適量， 西紅柿: 1個， 沙拉醬: 適量
1熱鍋後，用牛油煎蛋，雞蛋如果能接受半熟可不煎全熟。
2鱈魚排必須完全解凍，用乾淨的餐巾紙把水份完全吸干，油熱鍋後，把魚排慢慢煎至兩面金黃。
3因為這次用的包菜，所以要用開水過一下水。包菜切絲，西紅柿切片。
4所有的材料準備好後，就可以開始做漢堡了。 第一層（底層）：麵包底 第二層：煎好的鱈魚排 第三層：包菜絲、西紅柿片，加上適量沙拉醬 第四層：煎蛋 第五層：芝士片 最後加上漢堡蓋，完成，自家製作漢堡✅