原料

雞腿: 三個（三人量）， 香菇: 8朵， 西紅柿: 1個， 洋蔥: 1個， 青椒: 6個， 土豆: 3個， 孜然粉: 適量， 海鮮醬油: 適量， 生抽: 適量， 糖: 適量， 醋: 適量

步驟

1這是所有的食材亮相~~~將將將將

2洗凈、切好，備用

3料酒、蔥姜腌制雞塊，焯水，撈出備用

4熱鍋，倒油，土豆翻炒變成金黃色

5一次下入除青椒外所有食材，加入海鮮醬油、生抽、孜然粉翻炒，倒入沒過食材的水。。。燉燉燉 待土豆變軟，加入青椒翻炒。 起鍋時加入少許醋和糖。

6將過水的面放入盤中，澆上大盤雞~~~一級棒！