原料

雞蛋: 1個， 牛奶: 100克， 森永鬆餅預拌粉: 150克

步驟

1打入一個雞蛋，加入100ml純牛奶，進行打發。打發的夠好鬆餅才能鬆軟～

2加入預拌粉後，用筷子輕輕拌均，沒有明顯顆粒感即可

31）預熱不粘鍋，無需加油，鍋底明顯有熱氣的時候，用大勺子舀一勺在距離鍋底30cm左右高度讓液體自由落體，自然會形成一個圓形。 2）等鬆餅表面形成密集的氣泡時，輕輕從底下鏟起，翻面煎另一面。時間要自己把握～不用很久的。

小技巧

1. 為了避免之後的鍋底太燙，沒做完一個餅，就讓鍋底再濕毛巾上降溫。再剪下一個鬆餅； 2. 可以在鬆餅粉里加入巧克力粉等做成巧克力味道的； 3. 也可以用少量黃油剪，味道會更香。但是熱量會更高哦～哈哈 4. 森永預拌粉真的超級方便！