原料

烏梅汁500㏄

步驟

1.先取400㏄的烏梅汁裝入小方塊模型中，放入冷凍庫冰凍結冰成烏梅冰塊，備用。 2.將作法1的烏梅冰塊取出，放入果汁機中，再加入剩餘100㏄的烏梅汁，按下開關一起攪打均勻，即為烏梅冰沙。