蘿蔔: 1根， 香油: 1勺， 鹽: 若干克， 剁辣椒: 若干， 生抽、白醋: 若干
1蘿蔔洗凈切小丁，風乾半天。
2加鹽出水後去水加香油、生抽、白醋和剁辣椒拌勻。
3放三十分鐘就可以吃了。
4脆、酸、辣、香、甜！