藕: 兩根, 雞胸肉: 150克, 蝦肉: 150克, 蔥花: 適量, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 香油: 適量, 料酒: 適量
1去皮
2擦碎
3擠水
4攪拌,放調料拌勻
5電餅鐺煎熟
6煎至兩面金黃
7擠出來的水,小火熬成藕粉,加糖桂花或者蜂蜜調味,調理脾胃