原料

低筋麵粉: 120， 雞蛋: 2個， 糖: 50克， 牛奶: 240毫升， 黃油: 25克， 抹茶粉: 5克， 淡奶油: 適量， 彩豆: 適量， 奧利奧碎: 適量

步驟

1麵粉、糖、抹茶粉混合併拌勻

2加入雞蛋，攪拌

3倒入牛奶

4加入黃油

5攪拌均勻後的麵湯分次小火放入平底鍋，平底鍋要刷上油

6麵皮弄完後，奶油打發

7一層麵皮一層奶油，重複步驟，中間可以隨個人喜好加入水果、奧利奧碎等

8完工