全麥吐司: 4片， 雞蛋: 2個， 芝士: 1片， 培根: 4-5片， 洋蔥，花椒: 少許， 黑胡椒: 些許， 黃油: 適量
1吐司去邊兒，壓扁備用。
2打蛋，小火，黃油，炒雞蛋，9分熟，還嫩的時候關火，平鋪在第一片麵包上，再拿一片麵包蓋住,簡稱A.
3培根小中火煎，撒點兒黑胡椒，微焦後熄火鋪上芝士，蓋上熱氣燜一會兒。取出鋪在吐司上，再蓋一層，簡稱B.
4熱鍋，放黃油，大蒜，洋蔥，柿子椒，小中火煎熟，取出平鋪在A,B中間。
5疊加後的麵包❨正方形❩對角切成兩塊❨三角形❩，配上牛奶，堅果，和柚子。