南豆腐: 一塊， 麵粉: 適量， 胡椒粉，鹽: 適量， 醬油等喜歡的調味品: 適量， 喜歡的蔬菜: 幾樣 適量
1豆腐控水
2麵粉里➕適量胡椒粉、鹽混合 豆腐切適當大小，裹上麵粉
3油鍋，豆腐兩面煎黃加切好的蒜瓣繼續煎到蒜瓣出香味
4掛上醬汁（我用的醬油和四喜燒的甜醬，如果是烤肉醬應該也不錯）
5鐵板加熱，放上煎豆腐和蔬菜！一道還不錯高大上素菜就完成啦！
熱透的豆腐裡邊真的很熱，小心燙傷☺️☺️