青瓜: 1/3隻， 自發笨豆芽: 一撮， 自發蘿蔔芽: 一撮， 小土豆: 三隻， 辣醬: ， 澱粉: ， 麵粉: ， 五香鹵鷹嘴豆: ， 十谷飯:
1十穀米泡一夜，混合白米一起煮成飯。
2青瓜切片，燙熟加鹽調味。
3鷹嘴豆提前煮熟，加香葉、八角和鹽滷好。
4自發的豆芽和蘿蔔芽洗凈，炒熟放辣醬拌勻。
5小土豆洗凈，刨成絲，泡一下水瀝干，和麵粉、澱粉、鹽、胡椒粉、糖拌勻，平底鍋放油，慢火煎至金黃色。
6把飯菜放進盒裡，待涼了冷藏。