三色花茶果凍

簡介

這幾天深圳高溫天氣,每天都掛著黃色高溫警報。小寶又要考試了,給他喝菊花茶吧,又不喜歡,於是想個法子,做成果凍又好看又冰爽的,他一定會喜歡吃。

原料

玫瑰,杭菊花,綠茶粉1克,玫瑰花5克,菊花5克,者喱粉90克

步驟

1.綠茶粉加入120克開水中化開,菊花和玫瑰花用開水分別煮兩分鐘,過濾後各留汁120克備用。 2.再分別把綠茶水,玫瑰花水,菊花水燒開後各加入30克者喱粉溶化後倒入果凍模具里,放涼後放冰箱冷藏一小時後就可吃啦,每種味道都有它獨特的香味。


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