煙薰三文魚: 一塊， 黃瓜: 半條， 西蘭花: 一大朵， 生菜: 四片， 金針菇: 一盒， 生抽: 三勺， 油辣子: 兩勺， 藤椒油: 一勺
1把金針菇和西蘭花處理好，該切的切該扔的扔，然後焯水。記得水開了之後放菜，然後放一勺鹽。
2生菜切碎，黃瓜切片。
3超市裡買來的煙燻三文魚塊放進盤子裡，然後微波爐熱五分鐘，記得熱到一半暫停拿出來翻面。
4把焯好的金針菇和西蘭花晾涼，和生菜、金針菇一起放進碗里，用生抽、油辣子、藤椒油拌好。
5三文魚拿出來之後晾兩分鐘，然後切塊，放入拌好的蔬菜上。開吃！
調料的比例和蔬菜的種類可隨意按口味變化，喜歡吃酸的人加點醋！三文魚熱量低，適合減肥的人們～沙拉醬熱量很高請酌情考慮！