牛肉: , 腐竹: , 粉絲: , 生抽: , 蔥花: , 油:
1龍口粉絲溫水泡軟就撈起
2腐竹溫水泡軟
3牛肉剁碎
4粉絲墊底再整齊的放上腐竹,最後放牛肉碎,淋上生抽和花生油。
5水開再蒸10到15分鐘,最後點綴上蔥花。
所有東西都沒有加料,生抽可以適當的加多一些,牛肉也可以換豬肉一樣好吃。