麵條: 200g， 炸醬: 一勺， 芝麻醬: 一勺， 生抽: 兩勺， 肉糜: 200g， 紅蒜頭: 一隻， 豬油: 一勺， 胡蘿蔔黃瓜絲: 按個人口味添加
1熱鍋，把洋蔥切末和豬油炒，然後加入肉糜，少許料酒生抽老抽白糖，加少量水，炒熟盛出。
2將鍋內水煮開，下面，因為做的是拌面，建議麵條不要煮的過軟會影響口感。
3面煮好後撈出，擺上切好的胡蘿蔔黃瓜絲。
4最後在麵條上加幾勺肉燥，淋上芝麻醬生抽，加一勺豬油和炸醬，就可以拌起來吃嘍！