早餐雞蛋餅

原料

雞蛋: 3隻, 麵粉: 120, 奶粉: 30g, 鹽: 適量, 十三香: 一丟丟, 水: 適量, 青椒: 一隻

步驟

1雞蛋攪拌均勻後加入一點鹽,按照自己的口味來(這些麵粉大約能攤6張),之後加一點點十三香,這個十三香純屬個人習慣,可以選擇不加,加入後攪拌均勻

2之後加入奶粉,可以選擇不加?,是因為我做的時候旁邊放了罐奶粉隨手加了進去,覺得很不錯哦!之後加入麵粉繼續攪拌

3青椒切碎(可以換成小蔥),將切碎的青椒加入攪拌好的麵粉中,如果麵粉有點粘稠,一點點的叫入水邊加邊攪拌,最後的狀態就是倒入鍋內,轉動鍋面可以在鍋底自由流動即可

4鍋燒熱,轉小火,加入一丟丟油,加兩勺攪拌好的麵粉,你因為我用的是炒鍋,鍋底不是很平,所以沒加入麵粉就要端起鍋柄來轉動鍋使麵粉自己流動,直到國內的麵粉自己流動成一個圓形即可,等餅的邊邊稍有翹起即可翻個,翻個後上色了也就差不多熟了,一個餅也就是30秒就?

5成品?


相關菜譜

  • 早餐雞蛋餅
  • 早餐雞蛋餅
  • 早餐雞蛋餅
  • 早餐雞蛋餅
  • 早餐雞蛋餅
  • 雞蛋餅早餐
  • 早餐雞蛋餅
  • 早餐雞蛋餅
  • 早餐雞蛋餅
  • 早餐雞蛋餅
  • 早餐~雞蛋軟餅
  • #早餐#蝦仁雞蛋餅
  • 雞蛋米飯 早餐餅
  • 早餐雞蛋軟餅
  • 早餐雞蛋卷餅☕?
  • 早餐 雞蛋卷餅
  • 早餐米飯雞蛋餅
  • 黃瓜雞蛋早餐餅
  • [早餐]香蕉雞蛋餅
  • 快速早餐雞蛋餅 雞蛋灌餅
  • 雞蛋黃瓜絲早餐餅
  • 營養早餐#雞胸雞蛋餅
  • 營養早餐#雞蛋菜餅#
  • 快手早餐~西紅柿雞蛋餅
  • 健康早餐土豆雞蛋餅
  • 幾款早餐雞蛋餅
  • 日式早餐雞蛋餅
  • 快手早餐(蔥花雞蛋餅)
  • 蓮藕雞蛋餅(快手早餐)
  • 中式雞蛋餅(快手早餐)
  • 日式早餐雞蛋餅
  • 家常早餐雞蛋餅(轉載)
  • 快手早餐-攤雞蛋餅
  • 香蔥雞蛋餅 早餐
  • 日式早餐雞蛋餅