水晶糕粉5克,白糖50克,糖漿250克,水500克
1.將A中水晶糕粉和白糖放入雙層盆中,混合攪拌均勻 2.將A中水晶糕粉和白糖放入雙層盆中,混合攪拌均勻 3.按1~2步處理材料B,然後加入巧克力醬,混合拌勻,即為水晶巧克力糕 4.將做好的巧克力水晶糕倒入套好保鮮膜的模具中,約1.5厘米厚 5.繼續將透明水晶糕倒入模具中至六分滿 6.放入三個鮮櫻桃 7.放入冰箱冷凍至凝固,打開保鮮膜取出冰品 8.用裝飾葉包好,放入塑料盒中即可