醋蘿蔔❤️

原料

大蘿蔔: 一個, 鹽: 三大勺(調味盒裡的勺子,根據蘿蔔大小控制量), 糖: 適量(根據個人口味), 干辣椒: 三個(根據個人口味), 大蒜: 一整個(根據個人口味), 白醋:

步驟

1先在切好的蘿蔔里放入鹽腌漬一下(一小時以上)這樣可以逼出蘿蔔中的水分。

2把鹽析出的水倒掉然後將切好的大蒜和干辣椒放進去。

3放糖。

4最後帶入白醋攪拌均勻。

5裝進罐子裡,一天之後就好吃啦~


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