日清天婦羅炸粉: 120g， 清水: 200ml， 去殼生蚝: 12隻， 雞粉: 一勺
1天婦羅粉加入水拌勻，放冰箱冰鎮過口感更佳
2生蚝洗凈涼一下，拌入一點點雞粉調味
3油鍋加熱至180度，生蚝沾粉漿下鍋2分鐘，起鍋、濾油。涼干再沾粉漿回鍋2分鐘。
4沾蛋黃醬和番茄醬特別好吃
要想酥脆又好看記得炸兩回