新做菜頭果: 8片， 水澱粉: 適量， 牛肉: 3兩， 沙茶: 一包， 菜脯: 少許約半勺， 豆芽: 適量， 辣椒: 適量， 蔥花: 少許
1蘿蔔糕
2切塊
3備用
4菜脯（已油煸香）
5先將菜頭果煎脆盛盤備用。
6將牛肉爆炒，加入豆芽，菜脯，幾滴醬油，辣椒，沙茶包，水澱粉勾芡，灑上蔥花。最後將做好的牛肉蓋在菜頭果之上，就可以盡情享受美味了。
菜脯比較咸，量要控制好，蓋蘿蔔糕不要太經常翻動