英式奶茶

原料

立頓紅茶包: 1包, 脫脂牛奶: 2/1 杯, 雀巢淡奶油: 10/1 杯(約莫), 蜂蜜: 和淡奶油差不多

步驟

1在茶杯中放入茶包,注入半杯開水,茶水變濃後第二步

2倒入少量蜂蜜,趁著水熱,好化開。

3倒入牛奶,與開水等量。

4倒入淡奶油,適量,注意看顏色。別太奶白了,喝不出茶味了。

小技巧

1、因為買牛奶的時候買錯了,買成脫脂了,所以就加了淡奶油,這樣口感更濃厚一些。如果是全脂牛奶,就不必了。 2、第一步茶水量要看個人口味,喜歡茶味農些就多衝開水。試過三分之一茶水,衝出的奶茶奶味太濃了,基本沒有紅茶味了。 3、關於茶包的選擇,超市沒其他的紅茶,所以只有立頓紅茶了~


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