原料

主食: 300克， 雞蛋: 一個， 低脂牛奶: 一盒， 禽肉或魚蝦肉: 一兩半（小雞腿)， 蔬菜: 隨意， 水果: 儘量不吃， 維生素B，C: 鋅，鈣，鐵， 飲水量: 1500～2000， 蛋白質: 選擇優質蛋白，避免植物蛋白

步驟

1禁食： 蔬果類 （高鉀) 百合，毛豆，蠶豆，蘑菇 紅莧菜，香菜，薺菜，孛芥 油菜，菠菜，韭菜，番茄，海帶 （高草酸） 燙煮後去菜汁

2禁食： 葷食 （高磷） 肉湯，魚湯，動物內臟，蝦皮 （高嘌呤） 紅肉，排骨（要過水）花生，豆製品

3禁食： 水果類： 葡萄乾，鮮棗，榴槤 沙棘，香蕉，柿餅，桃子

4適宜： 主食（熱量高，蛋白質含量低) 土豆，藕粉，南瓜，芋頭，白薯，山藥

5適宜： 蔬果： 瓜果類 （冬瓜，南瓜，苦瓜，葫蘆，白蘿蔔…) 芹菜，紅薯葉 蘋果，梨，菠蘿，西瓜，葡萄

6適宜： 主食（高纖維） 粗糧： 高粱，玉米，黑米，糙米 大豆，燕麥，蕎麥，魔芋

7適宜： 葷食： 鴨肉，魚肉（海魚）