黃豆芽: 適量， 雞骨架: 一隻， 麵粉: 兩小把
1清洗雞骨架，洗黃豆芽，兩小把麵粉加適量水揉成麵糰，分成均勻的小麵糰，然後放在清水裡備用
2上鍋，開火，燒熱油，放入適量油燒熱，下雞骨架煸炒，放入蒜頭，和辣椒，八角兩顆，放醬油放鹽，燒製片刻，加入黃豆芽，加水煮，
3從水裡取出事先揉好的麵糰，均勻的拉扯麵團，越薄越好，然後貼在鍋邊，
4小火慢慢的煮，餅才不會糊，餅熟了盛出，加入調味粉，雞骨架豆芽也出鍋了~第一次寫，不好請見諒哦