牛奶: ， 雞蛋: ， 熟刀切: ， 糖: ， 鹽:
1小刀切，我用的就是一般超市速凍的啦。蒸熟後切片兒。
2牛奶70度，這個溫度掌控就是不要讓它沸騰，慢慢有熱氣了就成，加糖（多點），微量鹽攪拌，然後把饅頭片放入，徹底吸飽牛奶，注意，當心弄碎，很脆弱。
3蛋液裡頭放糖，鹽，不用圖了吧？然後裹上
4油熱，之後再微火，開始蛋奶饅頭寶寶製作過程= =，兩面金黃就OK
後來想想，麵包糠裹上也OK？ tips： 小心弄碎啊！！！ 牛奶很容易被吸進，所以要放多點！！